05136.com.ua

Плохо проваренное куриное мясо может быть опасна для жизни

Ученые обнаружили в недоваренных курах опасные бактерии. Группа исследователей, работающая под патронатом Университета Мичигана, проинформировала, что эксперименты позволили выявить бактерию, приводящую к развитию синдрома Гийена-Барре.

Как уточнил один из авторов исследования, речь идет о Campylobacter jejuni, большинство штаммов которой проявляет высокую устойчивость к воздействию антибиотиков, что существенно снижает эффективность лечения пациентов. Когда куриное мясо плохо проварено бактерия может оставаться активной. После приема подобной пищи человек рискует заразиться синдромом Гийена-Барре, проявляющегося в качестве острого нервно-мышечного паралича. При этом финальная стадия болезни на сегодня остается неизученной.

Процесс лечения может привести к довольно неприятным побочным эффектам, заявляют ученые, подчеркивая, что у заболевших часто наблюдается диарея и рвота. Обычно они считают, что это просто небольшое отравление и отказываются от похода к врачу. Как результат вмешательство медиков происходит на гораздо более поздних стадиях, когда состояние больного существенно ухудшилось. На определенном этапе возникает общая слабость, а также покалывание в конечностях, итогом развития которых становится паралич. В особо запущенных случаях требуется подключение к системам искусственной вентиляции лёгких.

Отзывы и комментарии

Написать отзыв
Написать комментарий

Отзыв - это мнение или оценка людей, которые хотят передать опыт или впечатления другим пользователями нашего сайта с обязательной аргументацией оставленного отзыва.
 
Основной принцип - «посетил - отпишись». 
Ваш отзыв поможет многим принять правильное решение

 Комментарии предназначены для общения и обсуждения , а также для выяснения интересующих вопросов

Не допускается: использование ненормативной лексики, угроз или оскорблений; непосредственное сравнение с другими конкурирующими компаниями; безосновательные заявления, оскорбляющие деятельность компании и/или ее услуги; размещение ссылок на сторонние интернет-ресурсы; реклама и самореклама.

Введите email:
Ваш e-mail не будет показываться на сайте
или Авторизуйтесь , для написания отзыва
Отзыв:
Загрузить фото:
Выбрать