Южноукраиночкам на заметку. Пять удивительных свойств овсянки.

Овес можно считать полезным зерновым продуктом. Он не содержит глютэна, а также богат на важные для организма витамины и растительный белок.
Овсянка очень питательная
В ней достаточно углеводов, клетчатки, бета-глюкатану, а также много белка и полезных жиров. Овес содержит марганец, фосфор, магний, медь, железо, цинк, фолиевую кислоту, кальций, калий, витамины В1, В5, В6 и В3.
Овсянка богата антиоксидантами
Они могут снизить уровень артериального давления за счет увеличения выработки закиси азота. Эта молекула помогает расширить кровеносные сосуды и улучшает кровоотток.
Овсянка содержит растворимые волокна - бета-глюкан
Бета-глюкан частично растворяется в воде и формирует густую гелеобразную массу в кишечнике, которая может всасывать в себя все вредные вещества. Она также помогает очистить организм от продуктов распада, поэтому овес является одним из важнейших элементов любой здоровой диеты для похудения. Также бета-глюкан может снизить уровень общего холестерина, нормализовать уровень сахара и инсулина в крови. Насыщает организм и увеличивает рост полезных бактерий в кишечнике.
Измельченная овсянка может заменить скраб для лица
Она хорошо очищает кожу. А также убирает покраснения. Уже через несколько дней можно будет увидеть, что кожа стала более ухоженной, а прыщи и угри начинают исчезать.
Овсянка способствует похудению
Запаренная кипятком овсяная каша с медом, ягодами и миндалем может помочь похудеть за короткое время. Употребление этой каши на завтрак позволяет на 4-5 часов забыть о голоде. Кроме того, она помогает расщеплять жиры и выводить их из организма.