Щедрый вечер

В ночь с 13 на 14 января украинцы отмечают старый Новый год или, как его еще называют, Щедрый вечер.

Наши предки называли этот праздник Щедрым вечером, потому что на ужин подавалась щедрая кутья.

Издревле канун Старого Нового года считался веселым украинским праздником с обрядами, развлечениями, вкусной пищей (пост уже прошел): богатой кутьей на масле, колбасами, пирогами, варениками и блинами, которые жарили на сале.

Также, по традиции, утром 13 января нужно готовить щедрую кутью, которая отличается от рождественской тем, что уже не постная. В нее можно добавлять — масло, молоко, сливки. Считается, что чем разнообразнее и интереснее будут ингредиенты в кутье, тем большего финансового благополучия стоит ожидать в будущем году.

По обычаю, еще на Старый Новый год принято выпекать два специальных хлеба: Маланку и Василия, по главным покровителям праздника.

Поскольку одним из покровителей старого Нового года Святой Василий Великий является заступником свиноводов, главным угощением в этот вечер считаются блюда из свинины.

На Васильев вечер принято радушно встречать и угощать гостей. Чем щедрее накрыт стол и больше гостей пришли, тем лучше будет прожит год.

Кроме того, на Щедрый Вечер — в ночь с 13-го на 14-е января по всей Украине традиционно ходили ряженые, которые щедровали и водили «Маланку» — своеобразный маскарад, не имеющий ничего общего с христианскими верованиями, хотя и носит имя преподобной Мелании — римлянки, которая умерла в этот день в 439 году.

Наши предки считали плохой приметой давать в этот день в долг, пересчитывать мелкие деньги или решать важные финансовые вопросы. Также не принято в канун праздника выносить мусор и произносить слово «тринадцать».

По традиции, утром 14 декабря молодежь шла на перекресток сжигать «Дидуха» — сноп из соломы. Потом они прыгали через костер, что символизировало очищение от нечистой силы.

14 января принято ходить в гости к соседям и родственникам. При этом добрым знаком считается, если первым в дом заходит молодой человек из уважаемой многодетной семьи. Посевальщиков одаривали пирогами, конфетами и другими сладостями, а вот давать им денег категорически запрещалось – якобы, с ними можно отдать и благополучие в доме.

В некоторых селах до сих пор сохранился обряд: в канун старого Нового года семья сжигает свою старую одежду и сразу же надевает новую, что символизирует начало новой, лучшей жизни.

http://wordyou.ru
Щедрый вечер
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Оцените первым
(0 оценок)
Пока еще никто не оценил
Пока никто не рекомендует
Авторизируйтесь ,
чтобы оценить и порекомендовать

Комментарии

Новости компаний
Особенности бескаркасного автокресла SafeBelt Современным родителям приходится передвигаться с ребенком на машине, чтобы отвезти в садик, школу или на дополнительные занятия. Однако к безопасности маленького пассажира стоит подойти более основательно. Для этого недостаточно будет обычного ремня безопасности, ведь координация ребенка еще не полностью развита и он не сможет удержаться при столкновении или резком торможении. С введением более жестких правил п...
Новости компаний
Компания «Arled» занимается производством светодиодных светильников. На рынке светотехнической продукции уже более 10 лет. Благодаря обширному ассортименту и качественному производству, компания является лидером отрасли не только в родном городе, но и по всей Украине. Независимо от вашего выбора вида продукции «Arled», её качество не вызывает сомнений! Пока в Украине продолжает распространяться коронавирус, очень важно находить все более новые виды дезинфе...
Новости компаний
Чистый песчаный берег, прогретый жарким летним солнцем, ждет каждого в уютном месте на Бердянской косе. Для комфортного отдыха со всеми удобствами и приятными ценами предлагаем вам гостевую виллу. Здесь встречают отдыхающих с 2012 года. Для вас подготовили 3 комплекса для отдыха. Первый комплекс представляет собой 2-этажный коттедж со своей территорией, парковой зоной для 1 автомобиля, вместительной деревянной беседкой для вечерних посиделок и мангал для в...
Новости компаний
Зонт, имеющий массу преимуществ и один недостаток Up-brella – это уникальный зонт обратного сложения. Он удивляет своей элегантностью и удобством. Радует своей надежностью и многочисленными преимуществами. Это зонт, который захочет каждый! Преимуществ достаточно много. Основные из них: Это обратный зонт. Он складывается мокрой внешней стороной вовнутрь. Никогда не намочит Вашу одежду, пол, мебель,документы. Удобная ручка позволяет вовсе не держать зонт. Он...
Партнерський матеріал
Во время пандемии и введения в Украине чрезвычайной ситуации как никогда очевидна необходимость обеспечения ОТГ современными системами оповещения. О том, что это такое и чем они важны, общаемся с Олегом Ниткой, руководителем ООО «Украинское информационное агентство «Уличное радио», которое разработало фактически первую в Украине систему оповещения населения. - В чем суть Вашей разработки и какова ее целесообразность? - Давайте объясню. В Украине десятки л...
Новости компаний
Распространившийся вирус COVID 19 затронул все сферы деятельности и заставил сотни тысяч людей сидеть дома в самоизоляции. Если для взрослого нахождение дома - это возможность подогнать дела по дому, работать удаленно и просто ничего не делать, для детей просто катастрофа. Именно поэтому мы собрали самые крутые идеи для совместных игр с ребенком чтобы скрасить его будни и увидеть улыбку на его лице. 1. Невероятный пластилин Magic Dough Волшебный пластилин...
Новости компаний
В очень тяжелое время для Украины и всего мира, никто не может оставаться в стороне проблемы. Количество больных коронавирусом постоянно растет, а больницы все больше нуждаются в поддержке. Богодуховской районной больнице очень повезло. Местный меценат сделал очень нужный и дорогой подарок - портативный аппарат ИВЛ. Сообщает "Объектив". Теперь, больница может обеспечивать постоянную поддержку дыхания больного, у которого тяжелая степень заболевания коронав...
Новости компаний
Главный тренд весны 2020 - электросамокат KUGOO M2 PRO! Kugoo M2 Pro Jilong – это новая улучшенная модель электросамоката от компании Jilong в 2019 году. Самокат Kugoo M2 Pro Jilong отличается от своих предшественников усовершенствованным дизайном, надежностью конструкции, компактностью и функциональностью. С таким самокатом  вы будете чувствовать себя уверенно как в городе так и на бездорожье. Скорость, вес и максимальный пробег самоката позволяют соверша...
Новости компаний
В Украине быстро набирает обороты коронавирус, все больше больных поступает в больницы. Но не только это заболевание заставляет украинцев оказаться в стенах медицинского учреждения. Чтобы не впадать в депрессию во время пребывания в больнице, лучше себя чем-то отвлечь. Можно почитать книги или заняться рукоделием. Однако, для этого было бы неплохо иметь дополнительный источник света, кроме одной лампы на потолке. К сожалению, не все наши больницы имеют как...