Щедрый вечер

В ночь с 13 на 14 января украинцы отмечают старый Новый год или, как его еще называют, Щедрый вечер.

Наши предки называли этот праздник Щедрым вечером, потому что на ужин подавалась щедрая кутья.

Издревле канун Старого Нового года считался веселым украинским праздником с обрядами, развлечениями, вкусной пищей (пост уже прошел): богатой кутьей на масле, колбасами, пирогами, варениками и блинами, которые жарили на сале.

Также, по традиции, утром 13 января нужно готовить щедрую кутью, которая отличается от рождественской тем, что уже не постная. В нее можно добавлять — масло, молоко, сливки. Считается, что чем разнообразнее и интереснее будут ингредиенты в кутье, тем большего финансового благополучия стоит ожидать в будущем году.

По обычаю, еще на Старый Новый год принято выпекать два специальных хлеба: Маланку и Василия, по главным покровителям праздника.

Поскольку одним из покровителей старого Нового года Святой Василий Великий является заступником свиноводов, главным угощением в этот вечер считаются блюда из свинины.

На Васильев вечер принято радушно встречать и угощать гостей. Чем щедрее накрыт стол и больше гостей пришли, тем лучше будет прожит год.

Кроме того, на Щедрый Вечер — в ночь с 13-го на 14-е января по всей Украине традиционно ходили ряженые, которые щедровали и водили «Маланку» — своеобразный маскарад, не имеющий ничего общего с христианскими верованиями, хотя и носит имя преподобной Мелании — римлянки, которая умерла в этот день в 439 году.

Наши предки считали плохой приметой давать в этот день в долг, пересчитывать мелкие деньги или решать важные финансовые вопросы. Также не принято в канун праздника выносить мусор и произносить слово «тринадцать».

По традиции, утром 14 декабря молодежь шла на перекресток сжигать «Дидуха» — сноп из соломы. Потом они прыгали через костер, что символизировало очищение от нечистой силы.

14 января принято ходить в гости к соседям и родственникам. При этом добрым знаком считается, если первым в дом заходит молодой человек из уважаемой многодетной семьи. Посевальщиков одаривали пирогами, конфетами и другими сладостями, а вот давать им денег категорически запрещалось – якобы, с ними можно отдать и благополучие в доме.

В некоторых селах до сих пор сохранился обряд: в канун старого Нового года семья сжигает свою старую одежду и сразу же надевает новую, что символизирует начало новой, лучшей жизни.

http://wordyou.ru
Щедрый вечер
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Оцените первым
(0 оценок)
Пока еще никто не оценил
Пока никто не рекомендует
Авторизируйтесь ,
чтобы оценить и порекомендовать

Комментарии

Новости компаний
Главный тренд осени 2020 - электросамокат KUGOO M2 PRO! Kugoo M2 Pro Jilong – это новая улучшенная модель электросамоката от компании Jilong в 2020 году. Самокат Kugoo M2 Pro Jilong отличается от своих предшественников усовершенствованным дизайном, надежностью конструкции, компактностью и функциональностью. С таким самокатом  вы будете чувствовать себя уверенно как в городе так и на бездорожье. Скорость, вес и максимальный пробег самоката позволяют соверша...
Новости компаний
Отныне за строительством новой объездной дороги в Трускавец можно наблюдать в онлайн-режиме. Благодаря новой камере видеонаблюдения, которую компания Qtek установила в Модричах. 26 августа стартовало масштабное строительство новой дороги в Трускавец, которая соединит город-курорт с Дрогобычем и Львовом и заменит существующую сегодня, но официально перекрытую участок дороги.  На сегодняшний день завершаются земляные и подготовительные работы на объекте ежед...
Новости компаний
На улицах наших городов все чаще можно встретить людей, перемещающихся на электросамокатах. Не вольно возникает вопрос, почему этот вид транспорта приобретает все большую популярность. В чем секрет? Жизнь в больших городах не мыслима без передвижения, каждый сам выбирает каким образом ему доехать из точки А в точку Б. Если учесть, что в центрах крупных городов средняя скорость передвижения зачастую не превышает 15 км/час., то электросамокаты позволят перем...
Новости компаний
Подбор персонала для любого владельца бизнеса, это одна из самых болезненных тем современности. Ведь совсем не важно, вы только зарегистрировали свой бизнес или уже много лет на рынке. Постоянный поток кадров - это естественный процесс, поэтому не стоит расстраиваться. По советам как эффективно и быстро найти необходимого кандидата на должность, мы обратились к рекрутерам кадрового агентства "ЛИДЕР-ЛТД". Справка: Компания ЛИДЕР ЛТД, на рынке рекрутинговых...
Реклама
Осуществляя любые строительные или ремонтные работы, не обойтись без качественной строительной продукции - бетона и железобетонных изделий. Сферы применения бетона в современном строительстве постоянно расширяются, что повышает спрос на этот продукт. Особенно, если он качественный и сертифицированный. В славном промышленном городе Борислав расположено производство бетонной продукции торговой марки «Куб Бетон», которая успела уверенно заявить о себе на стро...
Реклама
Соляная пещера «Гармония» в Трускавце приглашает на спелеотерапию Ищете место оздоровления, релакса и особой атмосферы? Посетите соляную пещеру «Гармония» в Трускавце. Здесь можно не только улучшить общее самочувствие и укрепить иммунитет, но и отдохнуть от бешеного ежедневного ритма жизни. Курорт Трускавец предлагает бесчисленное количество медицинских и косметических процедур, современных методик для восстановления организма, укрепления иммунитета и улуч...
Новости компаний
Особенности бескаркасного автокресла SafeBelt Современным родителям приходится передвигаться с ребенком на машине, чтобы отвезти в садик, школу или на дополнительные занятия. Однако к безопасности маленького пассажира стоит подойти более основательно. Для этого недостаточно будет обычного ремня безопасности, ведь координация ребенка еще не полностью развита и он не сможет удержаться при столкновении или резком торможении. С введением более жестких правил п...
Новости компаний
Novinki.top предлагает топ-5 необходимых вещей для школы, которые можно заказать в один клик и не нервничать у прилавков магазинов. 1. Рюкзак Bobby Это рюкзак нового поколения с защитой от промокания и карманников. Он имеет систему распределения веса, что является идеальным вариантом для современного школьника. Многослойные стенки уберегут ценные вещи от воришек, падений и увеличат срок эксплуатации самого важного аксессуара для школы. Bobby смогут гордо н...
Новости компаний
Преимущества сотрудничества с кадровыми агентством для владельцев бизнеса очевидны, ведь в любом бизнесе важнейшая составляющая - люди, которые его развивают. Правильно подобранный персонал всегда положительно влияет на развитие бизнеса, ведь это высококвалифицированные специалисты, которые умеют быть настоящими командными игроками. Любой владелец бизнеса, формируя свою команду, понимает каким сложным является процесс поиска и подбора персонала, но решение...