Названо чай, який шкодить здоров’ю та додає зайві кілограми

Названо чай, який шкодить здоров’ю та додає зайві кілограми

Популярність розчинного чаю зростає, бо його легко приготувати, він довго зберігається і часто має приємний смак. Та чи варто платити за це власним здоров’ям?

Існує хибне уявлення, що будь-який чай корисний для здоров’я. Насправді ж гранульований або розчинний чай, має мало спільного з натуральним продуктом. Їхній склад — це комбінація цукру, синтетичних ароматизаторів, барвників і підсолоджувачів. Такий “чай” може призвести до збільшення ваги, порушення обміну речовин, подразнення шлунково-кишкового тракту та алергічні реакції.

Гранульований чай — це концентрат, висушений до стану порошку або гранул. Його зручно брати в дорогу, на роботу чи в подорож. Достатньо залити гранули гарячою водою — і вже за кілька секунд у чашці з’являється ароматний напій. Однак здебільшого він вже містить цукор, фруктові ароматизатори та інші добавки, які роблять смак насиченим і привабливим. Але справжнього чайного листя там — мізерна кількість. У процесі виробництва та термічної обробки втрачаються антиоксиданти, ефірні олії, вітаміни — усе те, що робить натуральний чай корисним. Натомість залишається лише солодка рідина, яка більше нагадує газований напій, ніж справжній чай.

Названо чай, який шкодить здоров’ю та додає зайві кілограми

Дієтологи попереджають: регулярне споживання гранульованого чаю може негативно впливати на здоров’я. Особливо небезпечні фруктові варіанти, де замість натуральних інгредієнтів — глюкозо-фруктозний сироп, лимонна кислота, барвники та ароматизатори. Такий склад здатен викликати подразнення слизової, погіршити перебіг гастроентерологічних захворювань, вступати у небажану взаємодію з ліками, а також створювати ілюзію ситості, що провокує переїдання.

За зовнішньою зручністю і солодким смаком ховається продукт, який має більше спільного з десертним напоєм, ніж зі справжнім чаєм. Якщо ви дбаєте про своє самопочуття, варто надавати перевагу якісному листовому чаю без штучних домішок.

Інформує zelenagazeta.com