Гібридний інвертор для кафе та ресторану: яке обладнання можна підключити

Для закладів харчування стабільне підключення до мережі має особливе значення. Без електроенергії можуть зупинитися холодильники, морозильні камери, кавомашини, каси, освітлення, вентиляція та інше обладнання. Якщо відключення триває кілька годин, заклад може втратити частину робочого дня та продукти. Гібридні інвертори з акумуляторною батареєю дозволяють сформувати резервну систему та підтримувати роботу найважливішого обладнання.

Підібрати підходяще потужне резервне обладнання та купити гібридний інвертор з високими технічними показниками можна на офіційному сайті інтернет-магазину Solar Volt представлені моделі різних виробників, які задовольнять потреби як середнього, так і великого бізнесу. Крім того, ви завжди можете скористатися консультацією фахівців та отримати більше допомоги при виборі найбільш вдалих рішень. 

Наскільки ефективно використовувати таку систему?

Перелік обладнання, яке можна буде підключити до системи, залежить від показників інвертора та ємності акумуляторів.

До резервної системи можна підключити:

• касове обладнання;
• платіжні термінали;
• Wi-Fi-роутери;
• системи відеоспостереження;
• освітлювальні прилади;
• холодильники;
• морозильні камери;
• вентиляційне обладнання;
• насоси;
• кухонне обладнання.

Але це не означає, що всі прилади потрібно запускати одночасно. Професійна кухня може мати значну кількість потужної техніки: електричні плити, духові шафи, грилі, фритюрниці, посудомийні машини, кавомашини та інше обладнання. Якщо підключити все одночасно, потрібно буде переплачувати за надмірно потужне обладнання.

Раціональніше визначити критичне обладнання, без якого кафе не зможе працювати. Наприклад, холодильники, каса, освітлення, інтернет та частина техніки можуть залишатися на резервному живленні, тоді як пристрої, що мають велику потужність, використовуються лише за наявності мережі.

Як вибрати потужність інвертора?

Для того, аби зрозуміти, яке саме обладнання купити, спочатку необхідно скласти перелік пристроїв та визначити максимальне одночасне навантаження. Особливу увагу важливо приділити охолоджувальним приладам. Їхні компресори можуть створювати значний пусковий струм. Також потрібно враховувати особливості трифазного обладнання. Якщо ресторан має трифазну мережу, відповідно підбирається і система резервного живлення.

Батарея визначає здатність кафе працювати в штатному режимі без зовнішньої мережі. Якщо заклад споживає в середньому 4 кВт критичного навантаження і потрібно працювати автономно 4 години, базова потреба становитиме близько 16 кВт·год, але реальна ємність повинна бути більшою через нюанси використання цього устаткування. У Solar Volt представлені акумуляторні системи різної ємності, які можна комбінувати з інверторами підходящого типу. Крім того тут ви також зможете замовити розрахунок власної СЕС у магазині Solar Volt.

Для закладів, які працюють переважно вдень, сонячні панелі будуть особливо корисними, тож не ігноруйте таку деталь. У сонячну погоду вони забезпечать частину поточного споживання та заряджатимуть акумулятори. Під час відключення сонячна енергія буде використовуватися для підтримки важливих приладів. Таким чином, гібридний інвертор стане центром системи, що об'єднує сонячну генерацію, накопичення та резервне живлення.